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Dans la baie de Saint-Malo, 700 bouteilles de rhum antillais ont été immergées durant un an pour vieillir sous l’effet des courants marins. Un procédé expérimental qui révèle des arômes inédits et met à l’honneur les spiritueux des Outre-mer. -
Après six années de travaux, le Grand Port Maritime de la Guadeloupe (GPMG) clôture le projet européen Life Adapt'Island. Ce programme ambitieux, doté de 4,7 millions d’euros, vise à restaurer les écosystèmes côtiers et à renforcer la résilience du territoire face aux impacts climatiques. Une restitution technique s'est tenue ce jeudi 22 mai à Pointe-à-Pitre.
